Liten bok för litet kök

På semestern, i båten eller i husbilen, vill man kanske njuta lite extra av god mat. Men hur ska det gå till när köket är ytterst begränsat både vad gäller storlek och utrustning? Kanske har man inte heller någon ugn, och kylskåpets kapacitet skiljer sig från det man har hemma.

Här finns recepten! Mat som passar "under gång", en inblåst eller inregnad dag, eller förstås när man vill laga något alldeles extra.



Elisabeth Moglia har seglat under många år, och älskar att laga mat. Här delar hon inte bara med sig av sina recept, utan också av utdrag ur segelbåten Majas loggbok och berättelser om båtar och båtliv.


Boken är illustrerad med färgfotografier och inbunden med spiralrygg för att vara enkel att använda även i det lilla köket.